2025年6月4日、食事制限や嚥下調整食の宅配サービスを手がけるウェルネスダイニング株式会社は人気の『やわらか宅配食』シリーズから、2段階のやわらかさを試せる新商品「やわらか２種比較セット」の販売を開始したと発表しました。これは、介護食を選ぶ家族の「どれが合うかわからない」という悩みに寄り添った、画期的な商品であると言えるでしょう。

介護する家族の「精神的負担」に着目した新発想のセット

高齢化に伴い、噛む力や飲み込む力に不安を抱える方は増加傾向。こうした方々の食事を用意する家族や介護者は、栄養バランスや調理の手間といった身体的負担に加え、「本人の口に合うか」「安全に食べられるか」といった精神的な負担も抱えがちです。

同社の「やわらか宅配食」は、管理栄養士が監修し、3段階のやわらかさから選べる介護食として、食べる本人と支える家族の両方から支持されてきました。しかし、「どのやわらかさが最適か判断できない」「いきなり定期購入するのは不安」といった声も。

そこで、今回発売された「やわらか２種比較セット」は、こうした悩みを解決するために開発された商品です。

「ほどよくやわらか宅配食」（お箸ですっと切れる）4食と、「かなりやわらか宅配食」（お箸で簡単にほぐせる）3食の計7食がセットになっており、実際に食べ比べながら、食べるご本人にとって「ちょうど良い」やわらかさを見極めることができます。食事を用意する家族や介護者の心理的ハードルを下げ、「まずは試してみよう」という前向きな一歩を後押ししてくれる商品であると言えるでしょう。

「選ぶプロセス」に寄り添うことが、介護の質を高める

同社のやわらか食は、美味しさや見た目にもこだわり、食べる楽しみを大切にしています。利用者が食事を「選べる」体験は、摂食嚥下機能が低下しても食の尊厳を保ち、QOLを向上させることが可能です。「食べる人だけでなく、支える人の負担も軽くしたい」という理念を具現化したこの商品は、介護に携わる人にとって心強い味方になると期待できるでしょう。

■商品概要
【商品名】
やわらか２種比較セット（ほどよくやわらか宅配食4食+かなりやわらか宅配食3食＝計7食）
【価格】
5,500円（税抜）
【賞味期限】
冷凍で3ヶ月
【容器サイズ】
縦15cm×横20cm×高さ3〜3.5cm　※容器は異なる場合がございます。

参照元：プレスリリース